தமிழ்நாட்டில் பால் என்பது ஒரு சாதாரண பானம் மட்டுமல்ல; அது தினமும் கோடிக்கணக்கான குடும்பங்களின் அத்தியாவசிய தேவையாகும். அதனால்தான் ஆவின் நிறுவனத்தின் பிரபலமான ஸ்டாண்டர்டைஸ் செய்யப்பட்ட “பச்சை பால்” வகையில் ஏற்பட்டுள்ளதாக கூறப்படும் பற்றாக்குறை மாநிலம் முழுவதும் பெரும் கவலையை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இந்த விவகாரம் மேலும் முக்கியத்துவம் பெற்றது, பாமக தலைவர் டாக்டர் அன்புமணி ராமதாஸ் தமிழ்நாடு அரசு பொதுமக்களுக்கு இடையூறு இல்லாத ஆவின் பால் விநியோகத்தை உறுதி செய்ய வேண்டும் என்று வலியுறுத்திய பிறகு. தகவல்களின்படி, குறிப்பாக சென்னை உள்ளிட்ட பகுதிகளில் அதிக வரவேற்பைப் பெற்றுள்ள பச்சை பால் வகையின் விநியோகம் சமீப வாரங்களில் கணிசமாக குறைந்துள்ளதாக கூறப்படுகிறது. மலிவு விலை, நம்பகத்தன்மை மற்றும் எளிதில் கிடைக்கும் தன்மை காரணமாக பல குடும்பங்கள் நீண்ட காலமாக ஆவின் பாலையே நம்பி வருகின்றன. எனவே விநியோகத்தில் ஏற்படும் எந்த தடையும் ஒரு சாதாரண சந்தைச் சிக்கலாக இல்லாமல், நேரடியாக பொதுமக்களின் அன்றாட வாழ்க்கையை பாதிக்கும் பிரச்சினையாக மாறியுள்ளது. இந்த நிலைமை தற்காலிகமா, உற்பத்தி சவால்களா காரணம், அல்லது நிலைமையை கட்டுக்குள் கொண்டு வர அரசு என்ன நடவடிக்கைகள் எடுக்க உள்ளது என்ற கேள்விகள் தற்போது எழுந்துள்ளன.
இந்த விவகாரம் ஏன் இவ்வளவு கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது என்பதை புள்ளிவிவரங்களே தெளிவுபடுத்துகின்றன. சென்னையில் மட்டும் ஆவின் தினமும் சுமார் 14 லட்சம் லிட்டர் பாலை விற்பனை செய்கிறது. இது நகரின் முக்கிய பால் விநியோக நிறுவனங்களில் ஒன்றாக திகழ்கிறது. இதில் மிகவும் பிரபலமான பச்சை பால் வகையின் தினசரி விற்பனை சுமார் 7.5 லட்சம் லிட்டராக இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. ஆனால் சமீபத்திய தகவல்களின்படி, இந்த வகை பாலின் தினசரி விநியோகம் சுமார் 3.5 லட்சம் லிட்டராக குறைந்துவிட்டதாக தெரிவிக்கப்படுகிறது. இந்த திடீர் வீழ்ச்சி, தினசரி தேவைக்காக இந்த பாலையே நம்பியிருக்கும் நுகர்வோர்களிடையே இயல்பாகவே பதற்றத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. மேலும், எதிர்காலத்தில் பச்சை பால் வகையை முழுமையாக நிறுத்தும் திட்டம் இருக்கலாம் என்ற வதந்திகளும் பொதுமக்களின் கவலையை அதிகரித்துள்ளன. இதுகுறித்து அதிகாரப்பூர்வ அறிவிப்பு எதுவும் வெளியாகவில்லை என்றாலும், இந்த தகவல்கள் அரசியல் விமர்சனங்களையும், பொதுமக்கள் மத்தியில் தீவிர விவாதங்களையும் தூண்டியுள்ளன. தங்களது அருகிலுள்ள விற்பனை மையங்களில் ஆவின் பச்சை பால் கிடைக்காமல் தவிக்கும் மக்கள், எதிர்காலத்திலும் இந்த மலிவு விலை பாலினை பெற முடியுமா என்ற அச்சத்தில் உள்ளனர்.
இந்த பற்றாக்குறையின் தாக்கம் அதிகமாக உணரப்படுவது ஏழை மற்றும் நடுத்தர வர்க்கக் குடும்பங்களிடையே தான். தரமான பாலை ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விலையில் வழங்குவதால், ஆவின் பால் பலரின் முதல் தேர்வாக இருந்து வருகிறது. ஆனால் ஆவின் பால் கிடைக்காத சூழலில், மக்கள் தனியார் நிறுவனங்களின் பால்களை வாங்க வேண்டிய கட்டாயத்திற்கு தள்ளப்படுகின்றனர். அவற்றில் பலவற்றின் விலை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகமாக உள்ளது. டாக்டர் அன்புமணி ராமதாஸ் முன்வைத்துள்ள கருத்துகளின்படி, சில தனியார் நிறுவனங்களின் பாலை வாங்கும்போது ஒரு லிட்டருக்கு கூடுதலாக ரூ.24 வரை செலவிட வேண்டிய நிலை ஏற்படலாம். ஒரே முறை வாங்கும்போது இந்த விலை வித்தியாசம் பெரியதாக தெரியாமல் இருக்கலாம். ஆனால் தினசரி பால் பயன்படுத்தும் குடும்பங்களுக்கு இது மாதாந்திர செலவில் குறிப்பிடத்தக்க சுமையை ஏற்படுத்தும். ஏற்கனவே உயரும் வாழ்க்கைச் செலவுகள், உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வு மற்றும் பொருளாதார அழுத்தங்களை சந்தித்து வரும் குடும்பங்களுக்கு, அத்தியாவசிய பொருட்களின் விலை அதிகரிப்பது மேலும் சிரமத்தை ஏற்படுத்தும். பால் என்பது தவிர்க்கக்கூடிய ஆடம்பரப் பொருள் அல்ல; தேநீர், காபி, சமையல் மற்றும் குழந்தைகள், முதியோர்களின் ஊட்டச்சத்துக்காக அன்றாடம் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய உணவுப் பொருளாகும். அதனால்தான் இந்த விநியோகக் குறைப்பு ஒரு வணிக முடிவாக மட்டுமல்லாமல், மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தையும் பொருளாதார நிலையையும் நேரடியாக பாதிக்கும் பிரச்சினையாக பார்க்கப்படுகிறது.
இந்த விவாதத்தின் மையத்தில் ஆவின் நிறுவனம் எதிர்கொள்கிறது என்று கூறப்படும் நிதிசார் சவால்கள் உள்ளன. கிடைக்கும் தகவல்களின்படி, பச்சை பால் வகையின் ஒரு லிட்டரை உற்பத்தி செய்ய சுமார் ரூ.51 செலவாகிறது. ஆனால் அது பொதுமக்களுக்கு ரூ.44 என்ற விலையில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இதனால் ஒவ்வொரு லிட்டருக்கும் சுமார் ரூ.7 இழப்பு ஏற்படுகிறது. இந்த நிலைமை மாநில அரசின் பால் கூட்டுறவு நிறுவனத்திற்கு கணிசமான நிதிச்சுமையை உருவாக்குவதாக கூறப்படுகிறது. இந்த இழப்பை கட்டுப்படுத்தும் நோக்கில், அந்த வகை பாலின் விநியோகத்தை குறைப்பது ஒரு வழியாக பரிசீலிக்கப்பட்டிருக்கலாம் என்றும் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. ஆனால் பொதுநல நிறுவனங்களின் முதன்மை நோக்கம் லாபம் ஈட்டுவது மட்டுமாக இருக்கக்கூடாது என்று விமர்சகர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். குறிப்பாக பொருளாதார ரீதியாக பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பயன்படும் அத்தியாவசிய பொருட்கள், நிதிச் சவால்கள் இருந்தாலும் மலிவு விலையில் தொடர்ந்து வழங்கப்பட வேண்டும் என்பதே அவர்களின் கருத்தாகும். இதன் அடிப்படையில், டாக்டர் அன்புமணி ராமதாஸ் பொதுநலனுக்கு முன்னுரிமை அளித்து, ஆவின் நிறுவனத்தின் மிகவும் பிரபலமான பச்சை பால் வகை தொடர்ந்து தடையின்றி கிடைப்பதை தமிழ்நாடு அரசு உறுதி செய்ய வேண்டும் என்று வலியுறுத்தியுள்ளார். இந்த விவாதம் தொடர்ந்து நடைபெற்று வரும் நிலையில், நிதி நிலைத்தன்மை மற்றும் பொதுமக்களின் நலன் ஆகிய இரண்டிற்கும் இடையே அரசு எவ்வாறு சமநிலையை ஏற்படுத்துகிறது என்பது வரும் வாரங்களில் முக்கிய கவனிப்பாக இருக்கும்.
மேலும் படிக்க: திமுகதான் உண்மையான எதிரி; இளைஞர்களை அடைய சமூக ஊடகங்களை தீவிரமாக பயன்படுத்த வேண்டும் என இபிஎஸ் வலியுறுத்தல்